本网站使用Cookies来确保您获得我们网站上的最佳体验。 浏览更多

2021年12月2日

太古地产呈献「白色圣诞市集2021」

「圣诞老人奇幻工厂」一连四天带来节日主题购物、现场表演等连串精彩活动
并致力成为零废环保圣诞市集


太古地产年度大型社区节庆活动「白色圣诞市集」经过两年后回归,于今天正式揭幕。今年白色圣诞市集的主题受昔日太古糖厂启发,活动筹集所得善款将全数拨捐「爱心圣诞大行动」。

 

由即日起至125日,鲗鱼涌太古坊糖厂街幻化成「圣诞老人奇幻工厂」,以当区的丰富历史和太古糖厂鲜为人知的小故事为灵感,为社区创造独特的圣诞体验,重拾对圣诞的盼望及幻想。今年市集由太古地产Placemaking Academy的七位参与同学策划及执行,呈献连串窝心节庆活动。

 

精彩活动亮点包括「圣诞滚轮」、「飘雪齿轮」和「冲天圣诞飞车」三个必到打卡热点,另外还有「圣诞留声咭」、30个圣诞精品摊档、各式圣诞工作坊、现场表演及娱乐节目,以及由香港东隅酒店、糖厂街餐厅enoteca及糖厂街市集特定商户精心炮制的外卖圣诞佳肴及饮品。

 

太古地产行政总裁彭国邦表示:「我们很高兴相隔两年再度呈献『白色圣诞市集』,在经历充满挑战的一年后,与市民大众一同感受佳节气氛。 市集为太古坊社区的节日传统活动,让我们与市民大众同享节庆气氛的同时,我们亦很高兴为年青新一代提供营造社区方面的实战经验,使他们在未来可学以致用,为建立可持续发展和具活力的社区出一分力。我们对学生团队的表现,和他们为社区大众所筹办的市集感到非常自豪。」

 

支持青年展能

今年市集为历年第一个由太古地产Placemaking Academy学员全力策划及执行的实体市集,七位经公开比赛招募并选出本地大学生,参与为期六个月的实习计划,合力构思和筹备市集主题及精彩活动,呈献与别不同的圣诞体验。

 

由七位学生组成的团队在过去多月接受专业指导及在职培训,并与各个部门、不同机构和社区持份者通力合作,最终把他们的构思以实体市集呈现。

 

以零废为目标的圣诞市集

为配合太古地产以可持续发展理念融入每个层面的目标,今年白色圣诞市集亦以环保为活动重心。活动策划团队在规划前期已与设计师、供应商及商户等伙伴,以及公司的可持续发展团队紧密合作,致力以令市集达致成为零废活动为目标。

 

策划团队的目标是分流处理市集所产生的九成或以上的废物,避免送往垃圾堆填区。市集的大部分装置及印刷品亦以可全面回收的 D-Board 和森林管理委员会认证 (FSC)的原材料制成,以有效减废。另外,市集所有餐饮摊档只提供纸制餐具,以减少制造塑胶垃圾。

 

市集结束后,装置及印刷品将被回收,并透过非牟利组织和回收伙伴升级再造,转化为新产品,而本地纸包饮品盒回收浆厂将协助收集、清洁及回收相关纸制餐具产品。

.东区民政事务专员陈尚文 (左4)、太古地产行政总裁彭国邦 (中) 及太古地产Placemaking Academy七位参与学生出席太古地产年度节庆社区活动「白色圣诞市集2021」开幕。

.太古地产「白色圣诞市集2021」今天正式揭幕,由即日起至12月5日,把鲗鱼涌太古坊糖厂街幻化成「圣诞老人奇幻工厂」。